נושאים
"הסיפור של דברים" • אבטיח • אביב • אדמה • אוזון • אומגה 3 • אורגני • איחסון ירקות • אפונה • אקריות • אריזה • אתילן • בואו לבקר • בוץ • בוק צ'וי • בזרייה • בטטה • ביצים • ביקור בגינה • בננה • בעלי חים בגינה • בצל ירוק • ברד • ברוקולי • ברחשים • גיאוסמין • גידול משולב • גשם • דבש • דלועיים • דלעת • האבקה • האתר • הדליה • הובלות • הולפרנס • היורה • הנדסה גנטית • הפינה הירוקה • הפריה • הפרייה • השקיה • השקייה • ויטמין סי • זני ירקות • זריעה • זרעים • חגים • חוות הר הרוח • חום • חופשת הקיץ • חורף • חמווצים • חנוכה • חסה • חצילים • חקלאות ברת קיימא • חקלאות בשיתוף הקהילה • חרדל • חרובים • חרקים • ט"ו בשבט • טו בשבט • טטסוי • טיוב האדמה • טרה מדרה • יהודית • יום השיויון • ירק • כוסברה • כרוב • כרוב הגינה • כרוביים • כרובית • כרישה • כשות • כשרות • כתבו עלינו • לביבות • לחם • ליקופן • לפת • מא' עד ת' • מבצע מתנה • מונוקלטורה • מזג אויר • מזון איטי • מחזור • מחזור זריעה • מחזור זרעים • מים • מלפפון • מנגולד • מצליבים • נבטים • נחל יתלה • ניאגרה • נירון • סוככיים • סוף הקיץ • סלק • סלרי • סנדלים • סרטון • סתיו • עגבניות • עונות • עונות מעבר • עונת מעבר • עישוב • עליים • עלים ירוקים • עלי משפחת הכרוביים • עלי סלק • ערוגות • עשבים • פוטוסינטזה • פול • פול ירוק • פורים • פטרוזיליה • פיראטים • פירות • פלורה • פלפל • פסולת אורגנית • פסח • פקוס • פרחים • פרי • פרי הספגטי • פריחה • פרמהקלצ'ר • פרפחינה • פרת משה רבינו • צוות הגינה • צמיחה • צנון דייקון • צנוניות • קהילה • קולומבוס • קומפוסט • קטניות • קייל • קיץ • קישוא • קישוא הספגטי • קישואי חורף • רגלת הגינה • רוזמרין • רוקט • ריג'לה • ריח הגשם • רימונים • שבועות • שודדי ים • שום ירוק • שומר • שיטת הסל • שימור ירקות • שלוש אחיות • שמיר • שעועית • שעועית ירוקה • שקיות • תאנה • תות • תירס • תכולת הסל • תכנון גינה • תמונות • תמרים • תפוח אדמה • תרד • תרד ניו זילנדי
ארכיון
- מאי 2012
- אפריל 2012
- מרץ 2012
- פברואר 2012
- ינואר 2012
- דצמבר 2011
- נובמבר 2011
- אוקטובר 2011
- ספטמבר 2011
- אוגוסט 2011
- יולי 2011
- יוני 2011
- מאי 2011
- אפריל 2011
- מרץ 2011
- פברואר 2011
- ינואר 2011
- דצמבר 2010
- נובמבר 2010
- אוקטובר 2010
- ספטמבר 2010
- אוגוסט 2010
- יולי 2010
- יוני 2010
- מאי 2010
- אפריל 2010
- מרץ 2010
- פברואר 2010
- ינואר 2010
- דצמבר 2009
- נובמבר 2009
- אוקטובר 2009
- ספטמבר 2009
- אוגוסט 2009
- יולי 2009
- יוני 2009
- מאי 2009
- אפריל 2009
- מרץ 2009
- פברואר 2009
- ינואר 2009
- דצמבר 2008
- נובמבר 2008
- אוקטובר 2008
- ספטמבר 2008
- אוגוסט 2008
- יולי 2008
- יוני 2008
- מאי 2008
- אפריל 2008
- מרץ 2008
פוסטים בנושא 'שום ירוק'
שום-איזה דברֱ
על שום מה?
קודם כל- כמה גשם!!! האדמה שלנו רוויה ועשירה ובריאה ופשוט תענוג. איזו ברכה!!!
עכשיו ורק עכשיו זו עונת השום. השום הוא אחד מתוך מעט הירקות שהם עדיין באמת עונתיים בימינו.
בשום פנים ובכל אופן-שום ירוק אורגני
הודעות:
שינויים בגלל החג:
השבוע- זהו המשלוח האחרון לפני החג! אם רציתם להגדיל כמויות או לקבל תוספות לחג או שאתם נעדרים, אנא הודיעו לי בהקדם.
אני מזכירה לכם שזה השבוע האחרון לקבל תוצרת מבתשבע (גבינות ולחמים) עד אחרי החג. בחול המועד היא בחופש.
שום ירוק אורגני וחמוצים גם כן
שבוע טוב ומרגש של צפיה לגשם...נפתח בהודעות :
אני מצרפת לכם דף ריכוז של התוספות שאינם ירקות, נבטים ופירות. אתם מוזמנים להחזיר אלי עם בקשותיכם. בכדי לראות את כל תוספות הירקות, הפירות והנבטים האפשריים, אנא כנסו למערכת הזמנות באתר שלנו ב http://maggiesgarden.co.il/ -כפתור שמאלי עליון "כניסה למנויים" (כבר רשמתי את כל מי שמקבל תוצרת מאיתנו) מלאו את כתובתכם וליחצו "שכחתי סיסמה" ותקבלו מיידית אחת לתיבת הדואר שלכם.
שום ירוק, אורגני 31.1.10
הי חברים
לשום הירוק עונה מאוד קצרה. השום נשתל בסתיו בלבד ואפשר להוציאו ירוק רק תקופה קצרה לפני שמתייבש. בצרפת חוגגים עבורה בתקופה זו. השום הירוק עדין יותר וניתן וכדאי לאכול את כולו גם טרי בסלט ובסנדביצ'ים. אפשר גם להשתמש בו כשום יבש רגיל.
אז השבוע לכבוד השום הירוק שלנו שום מא' ועד ת'
א אליו-רוטב השום המפורסם ביותר אולי, נערכים עבורו חגיגות בעיירות בפרובנס, הנמשכות משעות הצהריים ועד הלילה בהם מוגשים ירקות, דגים, לחם, ביצים קשות .
ט"ו בשבט ושום ירוק אורגני 24.1.10
הי
השבוע יש לנו מצטרף, עונתי ומשמח מאוד לסל- השום הירוק.
אכתוב עליו יותר אולי בשבוע הבא, אך טיפה בקצרה. הוא נראה כבצל ירוק מפני שצעיר ועוד לא פיתח "ראש". אוכלים את כולו! הוא עדין יותר מן השום היבש והחלק הירוק שלו נהדר טרי בסנדביצ'ים או בסלטים. לבריאות!
עוד שבוע עבר והגדילה בגינה מקסימה.
הי חברים, 09/02/09
הי חברים
החום גורם להכל לקרות יותר מהר. אני מקווה שלא יהיו שינויים בתכולת הארגזים שלנו, מהיום עד יום החלוקה. ממש קשה לתכנן ככה!
כמו שלנו נעים ואנחנו מתענגים בחום הצמחים פשוט "פורחים" מרוב שימחה. הם גודלים יותר מהר, מבשילים ו"רצים" לקו הסיום שלהם- פריחה ויצירת זרעים. רואים תוצאות מיום ליום.
שלום לכולם, 01/02/09
שלום לכולם
קודם כל-אני מזכירה לכם לא לשכוח את השינוי ביום החלוקה.
אם חוסר הגשם והקור הם התוצאה של ההיתחממות הגלובלית, זה קורה מהר יותר משציפיתי ואנחנו ממש בצרות!
מיתחילת החורף ירדו בי-ם 115 מ"מ של גשם בלבד. הממוצע הרב שנתי לחורף פה הוא 554 מ"מ. בקיצור ירדו רק 21% ממוצע הגשם לכל החורף ורק 36% מהממוצע לתקופה!!! בשביל הפורפורציות- שנה שעברה, "שנת בצורת", ירדו 376 מ"מ גשם בחורף.