גידולים אורגנים מנטף

לוחמת אורגנית וביולוגית קטנטנה 8.5.11

נכתב ע"י מגי בתאריך 8 במאי 2011

הודעות:

חשוב! אני שולחת לכם מוקדם כי השבוע בגלל יום הזיכרון ויום העצמאות אני צריכה לדעת עד שני ב 11:00 אם אתם מדלגים או אם תרצו תוספות. אחרי זה יתכן ולא אוכל להתייחס, אז אנא הקפידו.

 

כרגיל אני מצרפת למייל את דף התוספות בו תוכלו להזמין דבש, שמן זית, קיטניות ותוצרת של בת שבע .(גבינות ולחם). אני יודעת שזה קצת מבלבל, אך הטופס המצורף הינו עבור התוספות הללו בלבד. את תוספות הירקות, הנבטים והפירות מזמינים דרך מערכת ההזמנות שלנו באינטרנט ב
http://maggiesgarden.co.il
אם אתם זקוקים להשלמות כדאי להיכנס לשם כי תוכלו לראות איזה עוד גידולים תוכלו לקבל עם ארגזכם, תרגישו חופשי לבקש עזרה.

קרטונים במצב טוב נשמח מאוד לקבל חזרה, אנו ממחזרים אותם. אפשר פשוט להשאיר מחוץ לדלת.

ולטבע ולבעלי החיים
זהו, כבר מאי, לא ייאמן. ממש חם בגינה וגם זכינו לעוד קצת גשמים. הכל הולך מהר. הגידולים משתנים מחורפיים לקיציים, אך יש כמה קבועים שמתמידים איתנו כל השנה. את חלקם כמו החסה, בצל ירוק וכרישה אפשר לראות עכשיו בגינה בכל השלבים האפשריים....הכל זז מהר והפעילות בגינה בקיץ מואצת.
מבת שבע, משק מוזאליס:
שבוע טוב לכולם וחג עצמאות שמח,
אצלינו במשק מוזאליס אנו בעיצומה של עונת הגז. בתקופה הזו אנו גוזזים לכל העדר את הצמר, דבר המקל מאוד על חיי הצאן. חשיבות הגז הינה רבה והתמורה ממנה רבה עוד יותר. כך החיה לא תבזבז אנרגיה רבה על צינון הגוף דבר שצורך משאבים רבים (שומן) ומקשה על שמירת מסת גוף תקינה, הוא חיוני ביותר לבריאות החיה ופוריותה. אנו מקלים עליהם בכך שאנו מסירים מהם את הצמר, בנוסף גזיזת הצמר תורמת לתוצרת החלב. כאשר נעים לחיות תפוקת החלב נשמרת וקל להן יותר להתרוצץ במרעה.
בעבר עונת הגז וחג הגז היה מזוהה עם חג השבועות, אך אני מניחה שעקב התחממות האקלים בארץ נאלצים מגדלי הצאן להקדים את עונת הגז לראשית האביב, אך זה אינו מונע מחלקינו (מגדלי הצאן) לערוך חגיגה בסיום הגז לזכר ימים עברו.


שלכם
בת-שבע
משק מוזאליס

 

 

 

ולגינה ולבעלי החיים
חוץ מהגידולים שגדלים מהר גם החרקים ושאר החיות מגבירים את פעילותם ויש את אלו שקמים משנת החורף שלהם. חלקם מפריעים לנו אך חלקם ממש ממש נחוצים. מכיוון שכולם חלק ממעגל אחד גדול, כולם נחוצים ואסור להוציא אף חוליה מהמעגל בכדי לא ליצור מגפה או בעיה בממימדים גדולים משהטבע יודע לבד להבריא. אנו, החקלאיים האורגניים, רגילים ומוכנים לשלם "מעשר מזיקים" קטן ולא להסתכן בבעיה חמורה וארוכת טווח...
אז היום הכירו את כוכבת סיפורי הילדים, כולם מתחפשים אליה ויש לה שם ממש מוזר: פרת משה רבנו. והדבר הכי מדהים, מגניב ומעולה לגביה, והוא גם הסיבה לכל החיבה אליה, זה שהקטנה, העדינה, החמודה והיפה הזו היא טורפת כנימות בקצב!!!!
שמה האמיתי הוא "מושית השבע", אז קודם כל מה זה השם הזה?

בבולגריה קוראים לה פרת האלוהים הקטנה, ברומניה ורוסיה משהו דומה. היא באמת מופיעה בפולקלור העממי האירופאי מאות שנים כמועילה ומביאת מזל. . באנגלית היא נקראת "Ladybird" או " Lady bug" מיזו הליידי הזו? בגרמנית "Marienkäfer" -"החיפושית של מרים" כן כן על שמה של מרים אימו של ישו.
אז ביידיש הקדישו את המצויינת הזו לרבנו משה וקראו לה "משה-רבנו'ס קיעלע" -פרה קטנה של משה רבנו או "משה-רבנו'ס פערדעלע"-סוסון של משה רבנו.
מוצאה של החיפושית שלנו- אסיה, אירופה וצפון אפריקה,
שנת 1866 קליפורניה, ענף ההדרים עומד על סף קריסה בגלל מגיפת כנימות. הם מכלות את עלי העץ ואז העץ כולו מת. חקלאים עוקרים עצים נגועים בקצב בכדי לנסות להימנע מהתפשטות המגפה. אין כמעט פרי וערך הקרקעות יורד. משרד הבריאות מתגייס לעזרה וחוקר חרקים אוסטרלי בשם אלברט קובלה מגיע אם הפתרון- 129 חיפושיות פרת משה רבנו. הם הונחו מתחת לעצים הנגועים ותוך שבועיים המצב כבר היה בשליטה. תוך חצי שנה הבעיה כבר לא היתה קיימת. לא כ"כ עדינה היפה הזו..
בשנת 2000 עיריית ניו יורק יבאה כמות גדולה שלהן ופיזרה אותם בסנטרל פארק בכדי לנקותה ממזיקים וכיום אפשר לקנותם בארה"ב במשתלות. וגם ידוע שם שאם אחת נוחתת עליכם כדאי להביע משאלה ואז לנשוף עליה בכדי שתעוף ומשאלתכם תתגשם.

שמה האמיתי בעברית הינו מושית השבע. מושית על שם משה והשבע על שם 7 הנקודות שנמצאות על גבה כשכנפיה החיצוניות סגורות. בעצם יש לה4 על כל כנף , ביחד 8 , אך כשכנפיה סגורות 2 מתאחדות..

 

 

 

 

בתרבויות האינדיאניות חיפושיות מסמלות את האלוהים, מזל טוב בחיים ובפרט באהבה.
באיטליה מאמינים שחיפושית שנכנסה לחדר שינה מביאה מזל.
באירופה מאמינים שבחורה שמגיעה אל כף ידה חיפושית, תתחתן בקרוב.
ברוסיה מעיפים חיפושית ומבקשים שתביא שפע בפרנסה.
בדנמרק כאשר נוחתת עליך חיפושית מעיפים אותה בבקשה שתבקש מאלוהים מזג אווויר טוב.

הצבע האדום החזק שלה מרמז בצדק על היותה בעלת רעלים אלקלואידיים. כשהיא נבהלת, מרגישה מאוימת, הרעלים מופרשים דרך מפרקי הרגליים והם בעלי טעם וריח דוחים. הרעלים אינם מסוכנים לנו (בכל מקרה אם קיבלתם בטעות חיפושית פרת משה רבנו, נא לא לאכול אותה!) זה לא יזיק לכם אך הטעם די דוחה. משהו בסגנון חומייני, מכירים?החזירו לנו אותה מייד כי אנו צריכים שתגן לנו על גידולים אחרים בגינה. הרעליים האלו כן מסוכנים לטורפים טבעיים של חיפושיות וצבעי האזהרה שלה עושים את העבודה..

לחיפושית שלנו ,שמה המדעי Coccinella septempunctata
יש מחזור חיים שנקרא גלגול מלא, מה שאומר שהבוגרת מטילה ביצה ממנו בוקע זחל שמתגלם לגולם וממנו יוצא חיפושית בוגרת. כל השלבים שונים מאוד במאפייניהם ומאפשרים ניצול משאבים שונים בזמנים שונים. כך החרק משתנה ומותאם לשינויים של עונות השנה כמו טמפרטורות ומזון.
עיקר פעילותה מתרחשת באביב, אז יש שפע של מזון לזחלים ולבוגרים. בתחילת האביב , פתאום, מופיעים בוגרים ראשונים והבוגרות מטילות ביצים בקרבת מושבות של כנימות עלה (זה אוכל מצוין לצאצאציים הקטנטנים). הביצים מוטלות מתחת לעלים,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

אמא אחת יכולה להטיל לאורך 6-8 שבועות כ 500 ביצים.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

הזחלים הקטנים מפרישים פרומון מסוים ובכך מונעות מנקבות אחרות להטיל ביצים באיזורם. המנעות מהטלה באיזור שכבר פעיל ע"י מושיות השבע תקטין תחרות על מזון ותמנע קניבליזם. (אל תסתכלו בקנקן אלא במה שיש בה...זחל רעב זה זחל רעב!) מה שהזחל יודע לעשות הכי טוב- לאכול!!! (זו כנימה בפה שלו)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

הזחל יתגלם גם בצידו התחתון של עלה או במקום מוצל אחר ונראה כך

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

במשך ההתגלמות הרקמות בגוף החרק "מתארגנות ומתעצבות " מחדש ומהגולם יצא לאויר העולם זה:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

כן, כך היא נראת מיד אחרי יציאתה מהגולם. לאחר מספר שעות היא תראה ממש כמו שאנו אוהבים להתחפש והינה היא בפעולה:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

אני מאחלת לכם מזל בחיים, באהבה, שפע פרנסה, מזג אויר טוב ובקיצור שתנחת עליכם פרת משה רבנו...
חג עצמאות שמח!
שלכם, מגי

 

ורשימת הצפי שלנו...:
זיכרו תוספות ודילוגים צריכים להגיע אלי עד שליש ב11:00!
תמיד ניתן להוסיף ירקות, נבטים ופירות לסל, דרך מערכת ההזמנות.

את התוספות של שאר היצרנים- דבש, שמן זית, גבינות וקטניות דרך הטופס שקיבלתם במייל.
אשמח לעזור.
(אפשר לקרוא מידע על סוגי הירקות בתגים שמצד שמאל) אם יהיו שיניים בהרכב הסלים (טבע זה טבע) אעדכן באתר, בלינק הזה, ביום החלוקה והקטיף.
גזר
כרוב
פטרוזיליה
מנגולד
חסה ערבית
עגבניות
מלפפונים
קישואים?

ועוד שעדיין לא ברור, מצטערת אעדכן ברגע שאדע.

בגדולים גם
צנוניות
עוד חסה
סלרי

נענע

בסלי פירות

בננות או מלון

אבוקדו

ותפוזים