גידולים אורגנים מנטף

שמחת בית השואבה 10-10-10

נכתב ע"י מגי בתאריך 10 באוקטובר 2010

הי חזרתי
איזה כיף ותודה על האיחולים.
חזרתי ישר לקטיף אריזות ושתילות שתילות של חורף אורגני וקצת גשם!!!!!
לפני שאני מספרת על הגינה והשתילות, קיבלנו מתנה מפנקת לקראת החורף והחזרה לשיגרה, מחברתי אלן. אלן רוז סנור ממושב מטע, רוקחת במו ידיה מוצרי קוסמטיקה טבעיים, המגבירים את בריאות ויופי העור. יש לה רקע ברייקי, מסאג' שוודי וארומתרפי, EFT ושיאצו. המוטו שלה (בתרגום חופשי שלי הוא משהו כזה):"שאיפותי הם שאוצרות הטבע יביאו לכם ברכת בריאות, יופי, עונג והתרוממות רוח".
האתר שלה הוא www.ellenrosebeauty.com ואפשר להירשם שם לקבלת טיפ יופי בריאותי שבועי. הקופון שהכינה עבורנו (שלחתי אליכם כמסמך מצורף) מקנה לנו 15% הנחה על כל הפינוקים שלה עד סוף השנה הקלנדרית. תהנו! ותודה אלן.

 

ואצלנו בגינה,
הגשם עדיין לא ממש חילחל לאדמה, אך בכללי מזג האויר מצוין לשתילות (ומדרבן מצוין לא להיתעצל עם הכביסה שנערמה מהחופש...)
בקיץ השתילות תמיד מדאיגות- חייב רשת צל, השקייה מרובה ולא ביד עם צינור, בכדי שהעלים לא ישרפו מהקרינה המוגברת של השמש עליהם כשהם רטובים ומחזירים אור. אז השקיה בטיפטוף. מערכת הצינורות והטיפטוף שלנו בגינה מחוברת למחשב בעל 6 ברזים. כל ברז אחראי על חלקה שונה בגינה, עם הרבה ערוגות. כך אפשר לתכנת את משך ההשקיה, מספר ההשקיות וזמנם של כל חלקה בנפרד. בכדי להשקות ערוגה אחת צריך להשקות את כל החלקה או לסגור לכל הערוגות שאינם צריכים השקיה. זה כמובן הכי חכם כי אנו מאוד עם "האצבע על הדופק" בנושא מים. למרות שזה נשמע ברור- כשסוגרים צינורות אז מאוד חשוב גם לזכור לפתוח אותם....כבר קרה לנו בעבר. טעות קטנה שכזו שגורמת נזק אדיר ובלתי הפיך.
בקיץ השתילה צריכה להיות ממש בצמוד לטפטפת. מה שאומר פחות מקום לשתיל כאשר יגדל ויתפתח. זה גם אומר, שאם הצינור זז בטעות, כי הוא לא מקובע מספיק טוב, אז בכלל הלך על השתיל שלנו..
בחורף לעומת זאת יורד גשם!! לא משנה איפה השתיל, הוא מקבל מים! אנחנו עדין שותלים כמובן ליד טפטפת מפני שהגשם אצלנו לא תמיד בא לפי הזמנה אבל גם יש פחות אידוי כי השמיים יותר מעוננים ויש לחות באויר, כך שאים השתיל קצת רחוק מהטפטפת זה כמובן פחות נורא מבקיץ.
הינה תמונות של חרדלים חדשים מזריעה

ושתילות חדשות של כוסברה, כרוב סיני וסלק

 

בעיית המים בארצנו היא בעיה עתיקת יומין המלווה את החיים בארץ עוד מתקופת אבותינו. ספר בראשית כולל סיפורים על בצורת, רעב וסיכסוכים על מקורות מים בגלל המחסור בו. החקלאות בארץ היתה והינה עדיין תלויה בגשמים.
אברהם אבינו ירד מצרימה בגלל הרעב בארץ ומשם הסיפור די מוכר....

בדרכינו חזרה לארץ המובטחת, העניה בגשמים גם אז, נאמר לנו: "וְהָאָרֶץ אֲשֶׁר אַתֶּם עֹבְרִים שָׁמָּה לְרִשְׁתָּהּ (לרשת אותה) לִמְטַר הַשָּׁמַיִם תִּשְׁתֶּה מָיִם" (דברים יא 11 )

חג הסוכות בארץ מסמל סיום של מחזור חקלאי שלנו. אנו אוספים את פירות וגידולי הקיץ ומתחילים שוב בעבודת אדמה, שתילה וזריעה. פה כמובן מתעוררת מחדש הדאגה שלנו למים. יהיה מספיק? אפשר לעבד חלקה חדשה גם אם אין לה עדיין חיבור למים? אפשר להמשיך לגדל למרות שהקצאת המים אינה מספיקה לנו? מה אם תהיה שנת בצורת.....
בחג הסוכות, על-פי המסורת, גורל הגשמים לשנה נקבעים. גשם בחג כשאנו בסוכה תקשה על קיום החג כרצוי ותהרוס את כל הקישוטים שהכנו...כך שמתחילים עם התפילות והבקשות רק שבועיים אחרי בכדי לוודא שכל החוגגים שעלו לרגל, גם אלו שהגיעו מרחוק יוכלו לחזור לביתהם ולהתכונן לבואו המבורך של הגשם.
בימי בית המקדש השני, היישוב בארץ היה ממש חקלאי ובמשך חג הסוכות, בכל יום עם שחר, תהלוכה גדולה של אנשי ירושלים ועולים לרגל, שבראשם כוהנים ובתוכם נגני חצוצרות ותוקעים בשופר, הייתה צועדת למעיין השילוח, למרגלות הר הזיתים. היו שואבים מים מן המעין לצלוחית זהב אותם היו מביאים לבית המקדש. שם היו מעבירים את המים לספל כסף מיוחד, שהשתמשו בו רק פעם בשנה ככה וממנו יצקו אותו על המזבח. זה סימל את בקשת העם לשנת גשמים ברוכה-"כדי שיתברכו לכם גשמי שנה" (תלמוד בבלי). בלילות אלו, החל ממוצאי החג הראשון היו מדליקים את מנורת הזהב בבית המקדש ואומרים שלא היתה חצר בירושלים שלא הוארתה באור שמחת בית השואבה. זו היתה חגיגה המונית עם שירה , נגינה וריקודים עם לפידים ועל זה נאמר ש-"כל מי שלא ראה שמחת בית השואבה - לא ראה שמחה מימיו".

בשנים קודמות שלחתי הסברים לביצוע ריקוד גשם. השנה, בכדי שלא נצטרך לדאוג כ"כ להשקיה ומים כלל, אבקש מיכם לא לדבר לשון הרע (לא פשוט הטבע הזה...)אומרים שזה יכול להבטיח לנו גשמי ברכה.

ולא יכול להזיק:

"תהום אל תהום קורא לקול צנוריך כל משבריך וגליך עלי עברו".,

"בגשמי אורה תאיר אדמה,
בגשמי ברכה תברך אדמה,
בגשמי גילה תגיל אדמה..."

שיתחיל לנו חורף נעים ורטוב,
שלכם,
מגי

 

ורשימת הצפי לשבוע הזה- ייתכנו שינויים ביום הקטיף ואריזה, אתם מוזמנים לבדוק שוב
חצילים- כמעט וזהו
לימונים
עגבניות או שרי
מלפפונים
כוסברה או נענע
חסה
דלעת
בטטות
חרדל טאטסוי
רוקט

בגדולים גם
בזיליקום
פלפלים (רמירו)

ותירס

בסלי פירות
פירות הדר ומקווה שבננות