גידולים אורגנים מנטף

"והיו מזונותיך לתרופותיך", היפוקרטס

פוסטים בנושא 'גבינה'

חצילונים עם גבינה

נכתב ע"י ד"ר רני פולק בתאריך 18 באוקטובר 2009 [ , ]

מתכון מדהיםםםםםםםםםםםם לחצילונים:

שמים איזה 12 מהם, עם חתך קטן בבטן, בתבנית עם 2 פלפלים חריפים בשמן זית מעולה עד גובה החצילים + ענף רוזמרין ומרווה, ומכניסים לתנור למינימום 1/2 שעה.
משאירים להתקרר לגמרי, ואז מכניסים לחתך קוביות קטנות של גבינה מלוחה קשה מאודמכניסים בזהירות לקופסא, מכסים בשמן ושומרים במקרר.

ריג'לה עם גבינה לבנה ויוגורט

נכתב ע"י סבתא חביבה של ענבר בתאריך 18 באוקטובר 2009 [ , , ]

פרפחינה (ריג'לה) עם גבינה לבנה ויוגורט, מעדן כורדי מסבתא חביבה (של ענבר)
המרכיבים:
1 צרור של פרפחינה (רגלת הגינה)
1 גביע גבינה לבנה
1 גביע יוגורט
1-2 שיני שום קצוצות
¼ כוס בצל ירוק קצוץ דק
מלח לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
ככה מכינים:
1. שוטפים את גבעולי רגלת הגינה ומסירים את קצות הגבעולים.

butternut and goat cheese

נכתב ע"י judy בתאריך 4 בספטמבר 2009 [ , ]

The dalorit was great , I sliced it thin spread a bit of olive oil, fresh ginger , cinnamon,salt& pepper and put it in a very hot oven. Was great cold and hot...

חצילונים בגבינה מלוחה

נכתב ע"י גורה בתאריך 4 בספטמבר 2009 [ , ]

  ויש לי מתכון מדהיםםםםםםםםםםםם לחצילונים:   שמים איזה 12 מהם, עם חתך קטן בבטן,  בתבנית עם 2 פלפלים חריפים בשמן זית מעולה עד גובה החצילים + ענף רוזמרין ומרווה, ומכניסים לתנור למינימום 1/2 שעה. משאירים להתקרר לגמרי, ואז מכניסים לחתך קוביות קטנות של גבינה מלוחה קשה מאודמכניסים בזהירות לקופסא, מכסים בשמן ושומרים במקרר.