גידולים אורגנים מנטף

"והיו מזונותיך לתרופותיך", היפוקרטס

פוסטים בנושא 'עוגה'

עוגת דלעת 2

נכתב ע"י עדנה בתאריך 18 באוקטובר 2009 [ , , ]

מתכון ל-3 עוגות בתבנית אינגליש קייק

החומרים:
500 ג' דלעת (אחרי קילוף) מגוררת
4 ביצים
2 כוסות סוכר (460 ג'), רצוי חום
300 מ"ל שמן צמחי
2+1/2 כוסות קמח מלא (300 ג') מנופה. (מי שמעדיף קמח לבן - 2 כוסות ועוד קצת)
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית סודה
1 כפית קינמון
1 כפית ג'ינג'ר טחון
קורט אגוז מוסקט טחון
75 ג' גרעיני דלעת ו/או זרעי פשתן

אופן ההכנה:
1.

להמשך קריאה >>

עוגת דלעת 3

נכתב ע"י עוגה ופרח בתאריך 18 באוקטובר 2009 [ , ]

מתכון ל-3 עוגות בתבנית אינגליש קייק
החומרים:
500 ג' דלעת (אחרי קילוף) מגוררת
4 ביצים
2 כוסות סוכר (460 ג'), רצוי חום
300 מ"ל שמן צמחי
2+1/2 כוסות קמח מלא (300 ג') מנופה. (מי שמעדיף קמח לבן - 2 כוסות ועוד קצת)
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית סודה
1 כפית קינמון
1 כפית ג'ינג'ר טחון
קורט אגוז מוסקט טחון
75 ג' גרעיני דלעת ו/או זרעי פשתן
אופן ההכנה:
1.

להמשך קריאה >>

עוגת דלעת

נכתב ע"י ליאור בתאריך 4 בספטמבר 2009 [ , ]

עוגת דלעת

קודם כל מכינים את הדלעת:

חותכים את הדלעת לחתיכות (לא קטנות מדי), שמים עם הפנים למטה על תבנית עם נייר כסף או נייר אפייה ואופים בערך ארבעים עד חמישים דקות ב-200 מעלות (עד שמתרכך). כשמתקרר מוציאים את הבשר של הדלעת ומועכים (אפשר גם לסנן מנוזלים).

להמשך קריאה >>